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轻化工程专业人才培养方案

作者: 信息来源: 发布时间: 2013-10-12

一、专业代码、名称

081402，轻化工程

二、人才培养目标

本专业主要培养掌握扎实的化学、化工、材料等学科基础知识，具有轻化工产品制备与应用的基本理论和工程实践能力，能在轻化工及相关领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理、新产品开发和质量控制等工作的高级轻化工专业技术人才。

三、人才培养要求

本专业学生主要学习轻化工程与工艺等方面的基本理论和基本知识，接受化学化工与轻化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对生产过程进行革新改造、对新过程进行开发设计和新产品研制的基本能力，主要在制浆造纸工程和精细化工方面具有特长，并对化学工程与工艺、皮革工程、发酵工程等方面有所了解。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1. 具有本专业所需的数学、物理、化学等自然科学基础，较强的计算机应用能力和外语综合能力；

2. 系统掌握轻化工单元操作基础理论、工艺原理、专业理论知识和实验技术基本技能，具有对产品进行性能分析、检测和质量控制的能力；

3. 掌握轻化工程机械设备的基本原理，具有设备选型、配套、技术改造和生产组织管理的初步能力，能够对生产过程及设备进行模拟与优化；

4. 具有轻工及化工领域新产品、新工艺、新材料、新技术研究开发的能力；

5. 掌握生产过程的技术经济分析、环境保护和综合利用的基础知识；

6. 掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有创新意识和独立获取新知识的能力，了解本专业学科前沿和发展趋势。

四、主干学科

轻工技术与工程、化学工程与技术

五、主要课程

基础化学、有机化学、物理化学、天然高分子化学、化工原理、精细有机合成单元反应、天然高分子化学、精细化学品化学、轻化工工艺学、轻化工设备

六、主要实践性教学环节

化学与化工基础实验、认识实习、生产实习、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计(论文)等。

主要专业实验：天然高分子化学实验、专业实验、精细化学品化学实验。

七、学制及最低学分要求

学制四年；毕业最低学分要求：170个学分。包括：必修课114学分，专业选修课26学分（专业限选课≥12学分，专业任选课≥6学分），通识选修课4学分，实践环节26学分。

八、授予学位

工学学士

九、相近专业

化学工程与工艺，环境工程

十、教学计划进程表及时间分配表（见附表）

表一

轻化工程专业必修课教学计划进程表

课程类别	序号	课程编号	课程名称	学分	学时		学时分配				按学年学期分配每周时数
											Ⅰ学年		Ⅱ学年		Ⅲ学年		Ⅳ学年
							理论教学		实验或实践	上机	一	二	三	四	五	六	七	八
公共课	01	27010100	思想道德修养与法律基础	1.5	24	24					2
			Ideolgy and Morality Training and the Basis of Law
	02	27020100	中国近现代史纲要	1.5	24	24						2
			Outline of Modern Chinese History
	03	27030100	马克思主义基本原理概论	2	32	32							2
			Introduction to the Basic Theory of Marxism
	04	27040100	毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论	3	48	48										3
			Introduction to the Theoretical System of Mao Zedong Thought and Socialism with Chinese Characteristics
	05	14010101	大学体育1	1	32	32					2
			College Physical Education 1
	06	14010102	大学体育2	1	32	32						2
			College Physical Education 2
	07	10060121	大学英语B1	2	32	32					2
			College English B1
	08	10060122	大学英语B2	2	32	32						2
			College English B2
	09	10060123	大学英语B3	2	32	32							2
			College English B3
	10	10060221	大学英语视听说B1	2	32	32					2
			College English Video, Listening and Speaking B1
	11	10060222	大学英语视听说B2	2	32	32						2
			College English Video, Listening and Speaking B2
	12	10060223	大学英语视听说B3	2	32	32							2
			College English Video, Listening and Speaking B3
	13	08060230	计算机应用(C语言)	2	32	32						2
			Computer Application (C Language)
	14	08060330	计算机应用上机(C语言)	2	32	0				32		2
			Computer Operation(C Language)
学科基础课	15	06010121	高等数学B1	5	80	80					5
			Advanced Mathematics B1
	16	06010122	高等数学B2	5	80	80						5
			Advanced Mathematics B2
	17	01030100	化工制图	2	32	32							2
			Chemical Engineering Cartography
	18	01030200	化工制图上机	1	16	0				16			2
			Practice by Computer of Chemical Engineering Cartography
	19	02040111	基础化学原理A1	3	48	48					3
			Principles of Fundamental Chemistry A1
	20	02040112	基础化学原理A2	2	32	32						2
			Principles of Fundamental Chemistry A2
	21	02070211	基础化学原理实验A1	2	32	0		32			2
			Experiment of Fundamental Chemistry A1

（续上表）

课程类别	序号	课程编号	课程名称	学分	学时		学时分配				按学年学期分配每周时数
											Ⅰ学年		Ⅱ学年		Ⅲ学年		Ⅳ学年
							理论教学		实验或实践	上机	一	二	三	四	五	六	七	八
	22	02070212	基础化学原理实验A2	2	32	0		32				2
			Experiment of Fundamental Chemistry A2
	23	06031900	线性代数	2	32	32						2
			Linear Algebra
	24	06032000	概率论与数理统计	3	48	48							3
			Probability Theory and Mathematical Statistics
	25	06050131	大学物理C1	2.5	40	40						3
			College Physics C1
	26	06050132	大学物理C2	2.5	40	40							3
			College Physics C2
	27	06050221	大学物理实验B1	1	16	0		16				1
			College Physical Experiment B1
	28	06050222	大学物理实验B2	1	16	0		16					1
			College Physical Experiment B2
	29	02050310	有机化学A	5	80	80							5
			Organic Chemistry A
	30	02070410	有机化学实验A	3	48	0		48					3
			Experiment of Organic Chemistry A
	31	02060520	物理化学B	4	64	64								4
			Physical Chemistry B
	32	02070620	物理化学实验B	2	32	0		32						2
			Experimenat of Physical Chemstry B
专业基础课	33	01010111	化工原理A1	3	48	48								3
			Principle of Chemical Engineering A1
	34	01010211	化工原理实验A1	1	16	0		16						1
			Chemical Engineering Principles ExperimentsA1
	35	01090130	生物化学C	2.5	40	32		8						3
			Biochemistry C
	36	01070200	精细有机合成单元反应	3.5	56	56								4
			Fine Organic Synthesis Unit Processes
	37	01010112	化工原理A2	3	48	48									3
			Principle of Chemical Engineering A2
	38	01010212	化工原理实验A2	1	16	0		16							1
			Chemical Engineering Principles ExperimentsA2
专业课	39	01070910	精细化学品化学A	3	48	48								3
			Chemistry of Fine Chemicals A
	40	01071600	精细化学品化学实验	1	16	0		16						1
			Fine Chemicals Experiment
	41	01071400	天然高分子化学	4	64	64									4
			Natural Polymer Chemistry
	42	01071700	天然高分子化学实验	2	32	0		32							2
			Natural Polymer Chemistry Experiment
	43	01070300	轻化工工艺学	4	64	64										4
			Light, , Chemical Technology
	44	01071800	制浆造纸分析检测技术	2	32	32										2
			Analytical Techniques for Pulp and Papermaking
	45	01070400	轻化工设备	4	64	64											4
			Equipments of Light Chemical Engineering
	46	01071900	专业实验	4	64	0		64									4
			Special Experiment
	47	01071100	轻工环境保护	2	32	32											2
			Environmental Protection of Light Chemical Engineering
必修课学分（学时）				114	1856	1480		328		48	16.5	25	23.5	20	10	9	10	0

表二

轻化工程专业选修课教学计划进程表

课程类别	序号	课程编号	课程名称	学分	学时	学时分配			按学年学期分配每周时数
									Ⅰ学年		Ⅱ学年		Ⅲ学年		Ⅳ学年
						理论教学	实验或实践	上机	一	二	三	四	五	六	七	八
限选课	01	01070700	表面活性剂物理化学	2	32	32						2
			Physical Chemistry of Surfactant
	02	01070100	精细高分子化学品化学	1.5	24	24							2
			Chemistry of Fine Macromolecule Chemicals
	03	01071000	轻化工分离与技术	2	32	32							2
			Separate and Technology of Light Chemical Engineering
	04	01031400	仪器分析	2.5	40	28	12						3
			Instrumental Analysis
	05	01070500	专业外语(轻化)	2	32	32							2
			Special English for Light Chemical Engineering
	06	01072500	应用胶体化学	2	32	32								2
			Applied Colloid Chemistry
	07	01072000	造纸湿部化学	2	32	32								2
			Wet End Chemistry of Papermaking
	08	01070600	轻工设计概论	2	32	32								2
			Induction of Light Chemical Plant Design
	09	01071300	合成材料助剂	2	32	32								2
			Synthetic material Additives
	10	01071500	功能纸	2	32	32								2
			Functional Paper
	11	01072100	轻化工清洁生产技术	2	32	32									2
			Clean Production Technology of Light Chemical Engineering
	12	01072300	二次纤维回用技术	2	32	32									2
			Secondary Fiber's Recycle Technology
	至少修满12学分。限选课学分（学时）			24	384	372	12	0	0	0	0	2	8	10	4	0
任选课	13	01071200	日用化工	2	32	32							2
			Daily Chemicals Technology
	14	01070800	皮革工艺	2	32	32							2
			Leather Making Technology
	15	01072200	制浆造纸生物技术	2	32	32								2
			Biotechnology of Pulp and Papermaking
	16	01081600	酿造酒工艺学	2	32	32								2
			Brewing Technology
	17	01072400	制浆造纸过程模拟与控制	1.5	24	24									2
			Simulation & Control in Pulp and Papermaking Process
	18	01080120	微生物学B	2.5	40	32	8								3
			Microbiology B
	至少修满6学分。任选课学分（学时）			12	192	184	8	0	0	0	0	0	4	4	4	0
选修课学分（学时）				36	576	556	20	0	0	0	0	2	12	14	8	0

表三

轻化工程专业实践环节安排表

编号		实践环节		周数	学分	各学期周数分配								备注
						1	2	3	4	5	6	7	8
21991100	军事教育		2		2	2
	Military Education
05991930	金工实习C		1		1				1
	Metalworking Practice
01990420	认识实习B		1		1					1
	Cognition Practice
01991200	化工原理课程设计		2		2					2
	Course Design of Chemical Engineering Principles
01991300	校内实训		1		1						1
	Acquaintanceship Practice in Campus
01990600	生产实习		3		3							3
	Production Practice
01990110	毕业实习及毕业设计(论文)A		16		16								16
	Graduation Practice & Graduation Design（Thesis）
合计			26		26	2	0	0	1	3	1	3	16